Форум Москвы  

Вернуться   Форум Москвы > Общий > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.09.2017, 11:56   #1
dziewczynka
Senior Member
 
Регистрация: 06.10.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 242
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 3 раз(а) в 2 сообщениях
По умолчанию Подскажите, пожалуйста

хотелось бы узнать какой-то интересный рецепт...Желательно что-то мясное...Говядина, к примеру. просто хотелось приготовить что-то такое, что до этого не готовила. поделитесь рецептиками))
dziewczynka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.09.2017, 10:16   #2
Genrich
Senior Member
 
Регистрация: 28.12.2016
Адрес: Родина моя - планета Земля
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
По умолчанию

можете приготовить говядину под ягодным соусом а можете сделать ломтики в сливочном соусе...и то и то вкусно и просто
Genrich вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.09.2017, 13:08   #3
Аманда
Senior Member
 
Регистрация: 21.12.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 169
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Отправить сообщение для Аманда с помощью ICQ
По умолчанию

мясо - это моя любимая еда. Я не представляю, как можно не кушать мясо и тем более не представляю, как можно не уметь его готовить...Но в одном я солидарна: можно просто не знать крутых рецептов, которые взрывают вкусовые рецепторы в хорошем смысле этого слова! Вот https://chefshows.com/masterclasses/myaso подборка моих любимых мясных рецептов, посмотрите. Все блюда утонченные, пикантные, но ем не менее, их очень просто приготовить! Особенно мне нравится ростбиф с кориандром, красным луком и зеленым салатом, а так же стейк рибай с перечным соусом, ух, просто пальчики оближешь))
Аманда вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.12.2017, 23:38   #4
ValisiyaGlor
Senior Member
 
Аватар для ValisiyaGlor
 
Регистрация: 22.02.2017
Адрес: Россия
Сообщений: 154
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
По умолчанию

Да только вы не забывайте о такой вещи, что качество мяса должно быть просто идеальным чтобы из него получилось реально вкусное блюдо!
ValisiyaGlor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.12.2017, 11:36   #5
Ludmilka
Senior Member
 
Регистрация: 26.08.2017
Сообщений: 134
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

Тоже люблю готовить что - нибудь новенькое, вкусное, побаловать мужа, детей. Вчера приготовила котлеты Домашние из фарша и моркови http://dom-eda.com/recepts/item/kotl...omashnie_.html . Интересный, необычный рецепт. Котлетки получились пышные и очень сочные. С картошечкой и маринованными грибочками очень вкусно.
Ludmilka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.01.2018, 11:23   #6
kata-rina
Senior Member
 
Аватар для kata-rina
 
Регистрация: 12.09.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 209
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

я не сильно фанат говядины, как то что не пробовала готовить, там жестковато получается
kata-rina вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.01.2018, 11:38   #7
evelinaa
Senior Member
 
Аватар для evelinaa
 
Регистрация: 29.12.2016
Сообщений: 127
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kata-rina Посмотреть сообщение
я не сильно фанат говядины, как то что не пробовала готовить, там жестковато получается
то вы может просто плохое мясо покупаете?
evelinaa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.01.2018, 17:01   #8
dziewczynka
Senior Member
 
Регистрация: 06.10.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 242
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 3 раз(а) в 2 сообщениях
По умолчанию

Говядина, запеченная в фольге, получается очень сочной и нежной. К тому же вам не придется отчищать противень от жира. Попробуйте приготовить говядину в фольге с картофелем и грибами
dziewczynka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.01.2018, 18:57   #9
Мариэлла
Senior Member
 
Аватар для Мариэлла
 
Регистрация: 25.09.2016
Сообщений: 198
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kata-rina Посмотреть сообщение
я не сильно фанат говядины, как то что не пробовала готовить, там жестковато получается
Вы знаете, я тоже думаю, что вы просто покупайте какое-то некачественное мясо! Я очень люблю говядину, часто я готовлю, и если купить хорошую, свежую, молодую вырезку говяжью, это блюдо будет очень мягким и сочным! Ну конечно всё ещё зависит и от рецепта! И правда пересмотрите своих поставщиков, я заказываю всегда только самое свежее фермерское мясо вот здесь вот https://primemeat.ru/myaso/govyadina/ , и блюда на основе говядины получаются отменными!
Мариэлла вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.01.2018, 12:23   #10
Genrich
Senior Member
 
Регистрация: 28.12.2016
Адрес: Родина моя - планета Земля
Сообщений: 204
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
По умолчанию

ооо, мы часто готовим телетину, честно говоря, больше ее любим, чем ту же свинину
Genrich вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 01:01. Часовой пояс GMT.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot